Food Technology

Ich sitze grade mit vier Anderen in unserem Outdoor Ed Raum, während der Rest (und unser Lehrer) draußen Mountainbike fährt, weil wir unsere Bikes noch nicht hier haben. Also habe ich mir gedacht, dass ich die Chance nutze um euch ein bisschen was über Food Technology zu erzählen :)

Wir haben ein bisschen theoretischen Unterricht, aber einen Großteil der Zeit verbringen wir mit Kochen und Backen.

Nachdem wir gelernt haben Pasta zu machen, hatten wir Zeit unsere Eigene zu entwickeln und wurden dann dafür bewertet. Ich habe Ravioli mit Schoko-Himbeer-Füllung und einer Schokoladensoße gemacht, die scheinbar ganz gut waren ^^

Momentan machen wir Torten und wenn wir wollen, können wir die am Ende des Terms bei einem Wettbewerb einreichen. Das ist echt cool, vor allem wenn man noch Icing übrig hat und das, was man von dem Tortenboden abgeschnitten hat, damit er grade ist, und man dann den Boden in verschiedene Icings dippt xD ...allerdings habe ich etwas zu viel von meiner Himbeercreme gegessen und war dann total satt in der Pause ^^

Nächste Woche fangen wir mit unserer Broteinheit an und danach machen wir unseren eigenen Käse :D

Food ist auf jeden Fall eins meiner Lieblingsfächer hier *-*

...die Fotos sind nicht die Besten, aber was erwartet ihr, wenn man Kuchen essen will, aber vorher noch Bilder machen muss :P

Maths & History

Für Mathe und Geschichte habe ich mich nicht ganz freiwillig entschieden und da es darüber nicht allzu viel zu berichten gibt, habe ich beschlossen die Beiden zusammenzufassen. Aber wenn ihr gerne detaillierte Beschreibungen hören wollt, von dem was ich in Mathe mache... Naja, selbst dann könnte ich mich vermutlich nicht dazu überwinden darüber zu schreiben :D


Wo wir grade dabei sind, können wir auch gleich mit Mathe anfangen! Ich hatte die ganzen Themen schon, weshalb es echt einfach ist. Deshalb war es mir im mittleren Kurs auch viel zu langweilig, da es keinen interessiert, ob man drei oder dreizehn Aufgaben macht...

Allerdings hat es etwas gedauert meinen Lehrer zu überreden, mich den Kurs wechseln zu lassen (Er wusste, dass ich gut genug dafür war, aber ich glaube er wollte einfach, dass ich in seinem Kurs bleibe...).
Jedenfalls habe ich dann zum Top Kurs oder auch Kurs mit Algebra-Erweiterung gewechselt und es ist zwar nicht übermäßig schwierig, aber wenigstens komme ich jetzt durch die Stunde, ohne Musik zu hören :D


Überraschenderweise ist Geschichte hier gar nicht so schlecht. Die Themen sind (meistens) wenigstens ein bisschen interessant und durch das Smartboard bindet unser Lehrer auch viel mehr Bilder und Filme ein.

Angefangen haben wir damit uns etwas über die Suffragette informiert (eine Bewegung in England, die für das Wahlrecht für Frauen gekämpft hat) und sind dann auch zu dem Kino, hier im Ort, gegangen und haben uns einen Film zu dem Thema angesehen.
Danach haben wir uns mit Apartheid in Südafrika auseinandergesetzt und dem Effekt, den es hatte, dass ihr Rugbyteam in Neuseeland getourt ist. Darüber mussten wir dann einen vierseitigen Zeitungsartikel schreiben, was echt anstrengen war.
Dafür war das Nächste was wir gemacht haben, echt entspannt. Wir haben uns ein Thema ausgesucht, das mit Neuseeland zusammenhängt, dazu Quellen gesucht, die ausgedruckt oder kopiert, in eine Mappe geheftet und ein bisschen mit Textmarker darin rumgemalt :D



Erinnert ihr euch, dass ich angemerkt habe, wie viel besser ausgestattet meine Schule hier ist, als in Deutschland?
Gestern habe ich festgestellt, dass es noch modernere Schulen gibt...
Mein Rugbyteam hat gestern gegen die Hamilton Girls High School gespielt und auch wenn ich die Schule nur von außen und die Toiletten gesehen habe, war ich leicht beeindruckt.

...mein Trainer hat übrigens beschlossen, dass ich nächste Woche spielen soll. Ich hoffe nur, dass ich mich nicht total blamiere ...und dass es kein Heimspiel ist :D

Sports & Recreation

Ursprünglich hatte ich ESOL, einen Englischkurs für Schüler aus anderen Ländern, aber da das viel zu einfach war, habe ich zu Sports & Recreation gewechselt. (Ob ihrs glaubt oder nicht, ich bin in der Lage zwei Früchte, Farben oder Objekte auf Englisch aufzulisten... :D)

Unser erstes Lernziel war Organisation und Zeitmanagement, was wir in Form von Schnorcheln umgesetzt haben. Wir haben also im Pool geübt und sind dann auf den Trip gegangen, von dem ich euch ja bereits berichtet habe ;)

Momentan spielen wir verschiedene Sportarten, was echt cool ist, da ich die Hälfte davon, wie Softball oder Lacrosse, vorher noch nie gespielt habe. Allerdings habe ich vergessen, was genau unser Lernziel ist... Jedenfalls müssen wir vorbereitet sein, mitmachen und vielleicht beim Auf- und Abbau mithelfen, um gut bewertet zu werden und am Ende der Stunde füllen wir dann eine Selbstbewertung aus.

Irgendwo habe ich gelesen, dass wir noch Tanzen machen, aber ich mir nicht ganz so sicher ob und in welcher Form wir das  machen. Allerdings glaube ich, dass das ganz lustig werden könnte ^^

Liebe Grüße
Anika

Te Reo Māori

Ein anderes meiner Fächer ist Te Reo Māori. Wie der Name vielleicht schon erahnen lässt, lernen wir hier die Sprache der Ureinwohner Neuseelands, die ursprünglich von den pazifischen Inseln kommen.

Ein Großteil des Unterrichts haben wir bis jetzt mit dem Lernen von unserem Stammbaum, Sprichwörtern und Ähnlichem verbracht, aber ich glaube das liegt an der Lehrerin. Wir hatten eine Stunde lang einen anderen Lehrer, der mit uns durch Satzbau gegangen ist und ich habe das Gefühl gehabt, in dieser Stunde mehr gelernt zu haben, als im ganzen vorherigen Term...
Allerdings haben wir letzte Woche auch endlich mit unserer normalen Lehrerin Satzbau angefangen und ich hoffe, dass es jetzt besser wird.

Aber selbst wenn nicht, wer kann sonst schon sagen das 'Vater Unser' in Te Reo Māori zu können? :D

Wie bereits angekündigt sind wir gestern nochmal weggefahren. Wir sind in einem kleinen Café hier im Ort etwas Essen gewesen und mir ist aufgefallen, dass es den Café's hier an Torten mangelt. Es gibt zwar Muffins und Kuchen und auch herzhafte Sachen, aber kein schönes Stück Torte...
Das gilt zumindest für die Café's in denen ich bis jetzt war, aber ich werde die Augen aufhalten!

Ich habe heute übrigens frei wegen dem Geburtstag der Queen, was ich echt gut finde ^^^

Eure Anika

Outdoor Education

Mir ist aufgefallen, dass ich jetzt schon echt lange hier bin (fast sechs Monate! Irgendwie kommt es mir gar nicht so vor...) und euch trotzdem kaum etwas über meine Schule berichtet habe... Doch das wird sich jetzt ändern!
Über die Woche werde ich kleinere Post über meine Fächer und meine Schule generell veröffentlichen.


Also lasst uns anfangen mit: Outdoor Education

Kurz auch Outdoor Ed und meiner Meinung nach eins der besten und interessantesten Fächer, die es hier (oder generell) gibt.

Es gibt sowohl theoretische, als auch praktische Stunden, aber die praktischen überwiegen zum Glück. Wenn wir theoretische Stunden haben, besprechen wir was wir als nächstes machen, Trips oder wir haben Assessments (so etwas wie Arbeiten). Den Rest der Zeit verbringen wir mit praktischem Unterricht zu dem Thema, das wir grade bearbeiten.

Angefangen haben wir mit Kayak fahren und etwas, dass sich Adventure Based Learning nennt(Abenteuer basiertes Lernen, kurz ABL). Ich denke, was Kayak fahren ist, sollte klar sein. Jedenfalls haben wir jeden Montag und Freitag mit schuleigenen Kayaks im schuleigenen Pool geübt (Ich frage mich immer noch, was diese Schule eigentlich nicht hat...).

Die restlichen Stunden haben wir uns mit ABL beschäftigt. Dabei haben wir als Klasse, oder in kleineren Gruppen verschiedene Aufgaben gelöst oder es zumindest versucht :D

Mit der ganzen Klasse in einem Springseil springen war davon vermutlich noch das normalste. Einmal mussten wir einen Eimer mit Wasser, nur mit Hilfe von langen Seilen, in einen anderen Eimer leeren und durften uns dem Wassereimer nicht mehr als zwei Meter nähren, da er schließlich radioaktiv verseucht war :D Ein anderes mal mussten wir uns alle in eine Reihe stellen und nach Größe ordnen, was ja ganz einfach gewesen wäre, wenn wir keine Augenbinden aufgehabt hätten. Und kennt ihr noch dieses Spiel mit der Plane, was man früher auf Geburtstagen gespielt hat? Die ganze Gruppe muss auf der Plane stehen und man versucht sie so klein wie möglich zu falten, ohne das jemand runterfällt. Ja, sowas ist hier Unterricht ^^

Wir haben uns vorher drei Ziele gesetzt, an denen wir arbeiten wollten, wie Selbstbewusstsein stärken, Ideen mit der Gruppe teilen, aufmerksam zuhören, Andere motivieren oder an unseren Führungsqualitäten arbeiten.

Als nächstes Thema hatten wir dann Klettern und Abseilen. Unser Lehrer war bis auf ein paar Stunden die ganze Zeit weg (Erst war er irgendeiner Hochzeit in Frankfurt oder so und danach war er auf irgendwelchen Trips mit anderen Klassen :D), weshalb wir einen Vertretungslehrer hatten. Die kam allerdings nicht wirklich mit unserem Kurs klar, was ich verstehen kann, da der Großteil der Jungs total chaotisch ist und da wir nur vier Mädchen sind, ist das nun mal die Mehrheit der Klasse). Trotzdem haben wir geübt, manche mehr, andere weniger. Natürlich hat unsere Schule auch eine Kletterwand und das notwendige Zubehör in der Turnhalle, was mir das Gefühl gibt, dass mit unserem deutschen Schulsystem wirklich etwas falsch gelaufen ist...

Die letzte Woche haben wir dann damit verbracht unsere Assessments zu machen und nächsten Dienstag fangen wir mit Mountainbiking an.

So, damit hätten wir dann den ersten von sechs Teilen über meine Fächer. Das Wetter sieht heute ganz gut aus und wir fahren vermutlich irgendwo hin, worüber ich euch dann morgen berichte (zusammen mit einem anderen meiner Fächer, mal sehen welches) ;)